當(dāng)前位置: 首頁>冬令進(jìn)補 膏方宜
什么是膏方
膏方又稱膏滋、煎膏,是將中藥飲片加水煎煮、去渣濃縮后,加糖或蜂蜜等制成的稠厚狀半流體狀劑型,由于煎膏劑經(jīng)濃縮并含較多的糖或蜂蜜等輔料,故具有藥物濃度高、體積小、穩(wěn)定性好、便于服用等特點。
膏方是一種融治療與補益作用為一體的傳統(tǒng)中藥劑型,不同于一般保健品。是根據(jù)病人病癥和自覺人體有何不足的情況下,醫(yī)者進(jìn)行辨證,確定服用膏方人員氣、血、陰、陽的虧虛,同時結(jié)合致病的因素,開具出的一種全方位、多方面的藥性組合。可以達(dá)到有病治病、無病強身、虧虛調(diào)整的綜合作用。
膏方的淵源
膏方是傳統(tǒng)中藥劑型的一種,起源于漢朝,明、清時為流行,延用至今。十全大補膏、雪梨膏、養(yǎng)顏美容膏、龜苓膏等即是人們所熟知的經(jīng)典膏滋劑。
膏方是如何制作的
將中藥飲片經(jīng)多次煎熬、將藥汁經(jīng)微火濃縮,去渣后,加飴糖、蜂蜜或阿膠等煎熬成稠厚半流體制劑。根據(jù)所加輔料不同,內(nèi)服膏劑又有素膏滋與葷膏滋的不同,前者指在清膏中加入砂糖或蜂蜜:后者是指在素膏滋中加入葷膠,如阿膠或龜板膠或鹿角膠等。
膏方的優(yōu)點
一人一方,克服了中成藥、保健品千人一方的缺點,實現(xiàn)了個性化制藥,還避免了湯藥煎煮麻煩的弊端。膏方是醫(yī)生根據(jù)患者病情、體質(zhì),經(jīng)中醫(yī)辨證開出處方,采用地道藥材精心熬制,加蜂蜜或膠類藥材提煉,方便服用的膏狀制劑。便于攜帶;便于長期服用 ;藥物的有效成份經(jīng)長時間蒸煮,容易析出 ;可兼顧多臟器多系統(tǒng)病痛。
膏方的作用
煎膏劑的效用以滋補為主,兼有緩和的治療作用,藥效滋潤。膏滋劑或調(diào)和陰陽,或益氣養(yǎng)血,或活血化瘀,或疏肝理氣,或鎮(zhèn)靜安神,或健脾益腎等,以達(dá)到補虛扶弱、抗衰延年、糾正亞健康狀態(tài)、防病治病的功效,是很好的進(jìn)補佳品。
服膏方一定要辯證
膏方進(jìn)補一定要因人而異,服用膏方,要依據(jù)個人的情況,不能千篇一律。人分男女老幼、有病無病、大病小病,體質(zhì)也有寒熱、陰陽、虛實的差異,癥型有氣虛、血虛、陰虛、陽虛、氣滯、血瘀、痰凝、毒聚等不同,所以服膏方一定要辨證施治,以免不分寒熱,火上加油或是雪上加霜,加重病情。
膏方不是"全家餐",很多市民把膏方開回家后,全家人一起服用,這樣是不科學(xué)的。中醫(yī)治病,講究辨證論治,使用膏方一樣要由中醫(yī)一對一對癥用藥,開出的方藥命之曰"定制膏方",由醫(yī)生臨時開方,現(xiàn)場配制,這種定制膏方只適合該病人服用。
服用膏方時應(yīng)注意的問題
服用時間:宜從立冬日起服至立春前結(jié)束。如果準(zhǔn)備一冬服兩料膏方,服用時間可以適當(dāng)提前。
服用方法與用量:每日清晨空腹服一湯匙,或早晚空腹各服一湯匙,均用白開水沖入,和勻服用。
禁忌:在服用膏方期間,如服含有人參、黃芪等補氣的膏方時,應(yīng)忌食生蘿卜,因蘿卜是破氣消導(dǎo)之品。服膏方時一般不宜用茶水沖飲,因茶葉能解藥性而影響療效。此外,如遇感冒發(fā)熱、傷食腹瀉等,應(yīng)暫時停服,待上述急性疾病治愈后再恢復(fù)服用。
儲藏方法:膏方應(yīng)儲存于瓷罐中,亦可用搪瓷燒鍋存放,但不宜用鋁鍋作為容器。應(yīng)存放在冰箱里。當(dāng)每天取用膏方時,不要每次換一只湯匙去掏,以免將水分帶進(jìn)罐里,使其發(fā)霉變質(zhì),應(yīng)該放一只固定的湯匙在罐里。
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