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百合

發(fā)布人:admin 最后更新時間:2011年8月1日

  來源  本品為百合科植物卷丹Lilium lancifolium Thunb.、百合Lilium brownii F.E.Brown var. viridulum Baker 或山丹百合(細(xì)葉百合)Lilium pumilum DC. 的干燥肉質(zhì)鱗葉。全國各地均產(chǎn),以湖南、浙江產(chǎn)者為多。秋季采挖,洗凈,剝?nèi)△[葉,置沸水中略燙,干燥。

  產(chǎn)地分布 百合分布很廣,藥用主要來源于家種栽培品。主產(chǎn)于江蘇宜興、連云港、東臺、海安;湖南邵陽、隆回,安化、長沙、岳陽、平江、沅陽、瀏陽、龍山、汨羅;甘肅蘭州,甲涼;浙江湖州、恫蘆、龍泉、遂昌等。尤以江蘇宜興、湖南邵陽、甘肅蘭州、浙江湖州栽培百合歷史悠久。為全國“四大百合產(chǎn)區(qū)”。

  功能主治  養(yǎng)陰潤肺,清心安神。用于陰虛久咳,痰中帶血,虛煩驚悸,失眠多夢,精神恍惚。 具有養(yǎng)陰潤肺止咳功效,用于肺陰虛的燥熱咳嗽,痰中帶血,如百花膏。治肺虛久咳,勞嗽咯血,如百合固金湯。 具有清心安神功效,用于熱病余熱未清,虛煩驚悸,失眠多夢等。藥用時煎服,10~30g。清心宜生用,潤肺蜜炙用。

  食療作用

  1.潤肺止咳:百合鮮品含黏液質(zhì),具有潤燥清熱作用,中醫(yī)用之治療肺燥或肺熱咳嗽等癥常能奏效。2.寧心安神:百合入心經(jīng),性微寒,能清心除煩,寧心安神,用于熱病后余熱未消、神思恍惚、失眠多夢、心情抑郁、喜悲傷欲哭等病癥。3.美容養(yǎng)顏:百合潔白嬌艷,鮮品富含黏液質(zhì)及維生素,對皮膚細(xì)胞新陳代謝有益,常食百合,有一定美容作用。 4.防癌抗癌:百合含多種生物堿,對白細(xì)胞減少癥有預(yù)防作用,能升高血細(xì)胞,對化療及放射性治療后細(xì)胞減少癥有治療作用。百合在體內(nèi)還能促進(jìn)和增強(qiáng)單核細(xì)胞系統(tǒng)和吞噬功能,提高機(jī)體的體液免疫能力,因此百合對多種癌癥均有較好的防冶效果。5.本品甘涼清潤,主入肺心,長于清肺潤燥止咳,清心安神定驚,為肺燥咳嗽、虛煩不安所常用。

  常用藥膳

  百合花茶 原料:干百合2朵、蜂蜜10毫升制法:將干百合以沸水沖泡10分鐘,飲用時加入蜂蜜即可。 功效:排毒、美容養(yǎng)顏。

  百合洋參茶 原料:干百合5朵、西洋參1克、枸杞子3克、竹葉1克。 調(diào)制:將原料混合后以沸水沖泡10分鐘即可。 功效:清熱潤肺、養(yǎng)心安神、養(yǎng)顏抗衰

  百合粥  原料:百合粉50克,粳米60克。制法:先將百合與米分別淘洗干凈,放入鍋內(nèi),加水,用小火煨煮。等百合與粳米熟爛時,加糖適量,即可食用。 功效:對中老年人及病后身體虛弱而有心煩失眠、低熱易怒者尤為適宜。另外在百合粥內(nèi)加入銀耳,有較強(qiáng)的滋陰潤肺之用;加入綠豆,可加強(qiáng)清熱解毒之效。

  DIY美白面膜:清潔臉部皮膚,用熱毛巾敷臉5分鐘后,百合粉10克左右加純凈水或適量蜂蜜、牛奶、調(diào)和攪拌均勻涂于臉部,保持20分鐘后用清水洗凈,使肌膚白嫩光滑。