“凈若清荷塵不染,色如白云美若仙。”玉蘭花外形極似蓮花,以高潔純凈之態(tài),于春日絢爛綻放,宛如優(yōu)雅仙子,攜馥郁芬芳翩然而至,滿載美好與希望。它不僅是大自然的饋贈,更是中醫(yī)藥寶庫中的一顆璀璨明珠,其花蕾化作中藥辛夷,蘊含著千年的藥用智慧。
玉蘭花開

玉蘭古稱“木蘭”,屬木蘭科落葉喬木,別名白玉蘭、辛夷花、望春花、木筆花等,因色白微碧、香氣似蘭而得名。在我國,玉蘭被廣泛引種栽培,衍生出眾多新品種,裝點著城市與鄉(xiāng)村的各個角落。
早春時節(jié),玉蘭樹上孕育出飽含生機的花蕾,其表面布滿長茸毛,恰似毛筆的筆頭,“木筆花”之名便由此而來,為其增添了幾分文雅氣息。玉蘭之美,美在獨具特色的外形與馥郁芬芳的香味,更美在深厚的文化意蘊,在中國文人心中綻放了千年。
辛夷入藥
玉蘭以干燥的花蕾入藥,名曰“辛夷”。辛夷之名,蘊含著獨特的含義。“辛”源于它辛香的氣味,“夷”則指花蕾初生時的嫩芽。早在《神農本草經》中,辛夷就被列為上品,此后歷代本草著作均有記載。它性味辛溫,歸肺胃經,在治療風寒頭痛、鼻塞不通方面效果顯著,尤其對慢性鼻炎、鼻竇炎引發(fā)的鼻塞、流涕等癥狀,堪稱“特效良藥”,為無數患者解除了病痛之苦。
不過,并非所有的玉蘭都能入藥。藥典明確規(guī)定,可作為中藥材的只有望春花、玉蘭、武當玉蘭這三個品種。在臨床應用中,辛夷常與白芷、細辛、蒼耳子等藥材聯(lián)用,協(xié)同發(fā)揮祛風散寒、宣通鼻竅的功效。
值得注意的是,煎煮辛夷時,將其掰開能使藥效成分更好地溶出。由于其表面的茸毛可能刺激咽喉,入煎劑時需包煎,以確保用藥安全。
辛夷妙用
辛夷的價值不止于入藥,它在生活中還有諸多妙用。在傳統(tǒng)習俗里,辛夷是制作香包的重要原料。將其與廣藿香、石菖蒲、荊芥等芳香類藥物打粉混勻,制成的香包不僅散發(fā)著迷人的香氣,還具有芳香辟穢、解表化濕的功效,對預防流行性感冒有一定作用,為人們的健康增添一份守護。
辛夷還是一味別具風味的辛香料。烹飪時,將其加入鹵菜中,能賦予食材獨特的香氣,讓美食更具風味,使人們在品嘗美味的同時,感受中醫(yī)藥與飲食文化的巧妙融合。
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