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聞氣味。真正的鮮榨果汁，有自然的香味，但香味較淡，而勾兌的產(chǎn)品往往含有豐富的香精，使得產(chǎn)品香氣濃郁。

嘗口味。鮮榨果汁在品嘗時甜味較淡，像木瓜這種本身含糖量不高的水果，制作成鮮榨果汁后基本上沒有甜味，而勾兌的產(chǎn)品往往甜味十足。

另外，真正的鮮榨果汁，通常黏稠度都比較高，而勾兌的產(chǎn)品往往更清澈，流動性好。

現(xiàn)在正是水果大量上市的季節(jié)，喜歡鮮榨汁的朋友不妨自己動手制作，既節(jié)約成本，又營養(yǎng)美味，還能體會其中的樂趣。