當前位置: 首頁>冬病夏治食療方
冬病夏治配合藥膳食療更能相得益彰,夏季進行適當藥膳調補,可事半功倍。
蟲草燉老鴨:冬蟲夏草15克、老鴨1只,將蟲草放于鴨腹內,加水燉熟,調味食用,連食1個月左右。此方有補體內虛損、益肺腎、止咳喘之功效。
黃芪烏骨雞:黃芪30克、烏骨雞半只,共燉,雞肉熟爛后,加調味品,飲湯食肉,可分3次食用。連食1月左右。此方有益氣養(yǎng)肺、滋腎養(yǎng)血、固表防感冒之功效。
人參蛤蚧粥:蛤蚧粉2克、人參粉3克、糯米50~100克。先將糯米煮成稀粥,待粥熟時加入蛤蚧、人參粉攪勻,趁熱服。此方有補肺腎、益元氣、平虛喘之功效。適用于肺腎兩虛型老慢支患者。
白胡椒公雞湯:公雞1只洗凈切塊、白胡椒9克、草果3克、良姜3克,加上蔥姜煮熟,放適量食鹽,空腹食用。此方對遇寒咳嗽,反復感冒,過敏性鼻炎,冬天哮喘加重等癥有效。
板栗羊脊骨湯:板栗12枚、羊脊骨一具槌碎、肉蓯蓉12克、草果3克,加蔥姜煮熟,放食鹽,空腹食用。此方對下元久虛,腰酸腿軟,腰膝冷痛,筋骨無力有效。
以上食療處方,應根據(jù)個人寒熱情況食用,如食后身體溫潤舒泰,不必過食。夏季氣候炎熱,人的消化功能相對較弱,飲食宜清淡不宜濃重。冬病夏治對象大都畏寒怕冷喜熱,因此寒性水果要禁止,以免傷到脾胃。